Tankens Bageri, beliggende i det hyggelige kvarter i Stige, Odense, er mere end bare et lokalt bageri; det er en historie om passion og genoplivning. Med den nye forpagter Tom-Michael Hans Nissen ved roret, ser bageriet en spændende fremtid i møde, drevet af en blanding af traditionelle værdier og innovative tilgange.
- Erfaren bagermester: Tom-Michael Hans Nissen bringer en imponerende baggrund inden for bagning og bageruddannelse til Tankens Bageri, hvilket lover godt for både kvalitet og kreativitet i produkterne.
- Nyt liv til bageriet: Efter en periode med usikkerhed om bageriets fremtid er Tom-Michaels overtagelse et frisk pust, der signalerer nye begyndelser og spændende muligheder.
Forpligtelse til håndværk og kvalitet
Tankens Bageri er kendt for sit håndværk, men under Tom-Michaels ledelse forventes en endnu stærkere forpligtelse til kvalitet og håndlavet bagværk. Med planer om at udvide og forny kagesortimentet, vil kunderne kunne se frem til en bredere palette af både traditionelle og innovative bagerprodukter.
- Innovation i kagedelen: Tom-Michael planlægger at introducere flere tærter og tørre kager, hvilket vil berige det allerede populære sortiment.
- Arbejdsbelastning og teamudvikling: Med ankomsten af en ny bager håber bageriet også på at reducere arbejdspres og overarbejdstimer for det eksisterende personale, hvilket vil forbedre både arbejdsmiljø og produktkvalitet.
Atmosfære og fællesskab
Tankens Bageri er mere end et sted at købe brød; det er et fællesskabets centrum, hvor både faste kunder og nye besøgende mødes over fællesnævneren for godt bagværk. Med en hjemlig og venlig atmosfære er bageriet et populært mødested i lokalområdet.
- Lokal charme: Med sin beliggenhed i Stige og den hyggelige butiksatmosfære, er Tankens Bageri et naturligt samlingspunkt for bydelens beboere.
- Kundeservice: Det engagerede og venlige personale sikrer, at alle kunder modtages med et smil, hvilket skaber en varm og imødekommende oplevelse.
Prisniveau og tilgængelighed
Tankens Bageri tilbyder konkurrencedygtige priser, der afspejler både kvaliteten af de anvendte råvarer og den omhu, der ligger i produktionen af hvert eneste stykke bagværk.
- Pris for kvalitet: Priserne hos Tankens Bageri er fastsat for at afspejle værdien af ægte håndværk og friske, kvalitetsprodukter.
Genoplivning af tradition og innovation
Med en ny begyndelse under Tom-Michael Hans Nissens ledelse er Tankens Bageri sat til at fortsætte sin tradition for fremragende bagværk samtidig med, at det bringer nye og spændende produkter til bordet. For beboerne i Odense og besøgende til byen tilbyder Tankens Bageri en autentisk og berigende oplevelse, der bygger på passion for bagning og fællesskab.
Besøg Tankens Bageri:
- Adresse: Stigevej 236, 5270 Odense
- Telefon: 66 18 84 65
- Åbningstider: Dagligt fra 06:00 til 17:00
- Se mere på: Facebook

