Albatross & Venner: Et bageri med fokus på bæredygtighed, lokale ingredienser og europæisk ekspertise
Når man besøger København, er det umuligt ikke at lægge mærke til det hyggelige og unikke bageri, Albatross & Venner. Med en klar mission om at skabe lækre bagværk baseret på sæsonens bæredygtige og lokale ingredienser, er dette bageri blevet et populært sted for både lokale og turister.
De fire venner bag Albatross & Venner
Albatross & Venner blev grundlagt af de fire venner Jasmin, Luke, Geoff og Anders, som har bragt deres erfaring fra hele Europa og Berlins kreative gader til det kulinariske København. Sammen har de skabt et bageri, der vægter bæredygtighed, kvalitet og innovation højt.
Bæredygtighed og lokale ingredienser
Hos Albatross & Venner er der fokus på at benytte bæredygtige og lokale ingredienser i deres bagværk. Dette sikrer ikke kun et autentisk smagsudtryk, men er også med til at styrke det lokale fødevaremarked og mindske miljøbelastningen.
Et sortiment af bagværk med europæisk præg
Bageriets udvalg af bagværk er inspireret af de fire venners erfaringer fra forskellige dele af Europa. Her finder du både søde og salte lækkerier, såsom wienerbrød med vaniljecreme og brød med cremet gedeost. Albatross & Venner tilbyder en alsidig oplevelse, hvor du kan nyde både morgenmad og frokost.
Se mere på: Instagram
Beliggenhed og åbningstider
Albatross & Venner er beliggende i det charmerende område omkring Torvehallerne i København, hvor du kan opleve et pulserende madmarked og udforske byens mange seværdigheder. Besøg bageriet på Linnésgade 17, 1361 København K, og mærk stemningen i dette unikke område.
Et bageri med et hjerte for bæredygtighed og smag
Albatross & Venner er et bageri, der formår at kombinere bæredygtighed, lokale ingredienser og europæisk ekspertise på en inspirerende og velsmagende måde. Med et stort udvalg af lækre produkter og en passion for deres håndværk er Albatross & Venner et bageri, der bør opleves, når du besøger København.